Croquettes de poisson

Voici une recette qui plaira aux petits comme aux grands !

Un peu de purée de pomme de terre, des œufs, de la farine, des légumes variés… on y ajoute un poisson type maquereau ou sardine et le tour est joué !

Accompagnées d’une salade verte ou de crudités : un repas simple et efficace.